パリの料理教室アンリシールより　
２０１０年、１月、２月の教室のご案内をさせていただきます。

今までにたくさんの方にご参加していただいておりますが、
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

残念ながら講師夫妻が経営しておりましたマレのビストロは閉店してしまいましたが、
本ビストロオーナー夫妻によるこだわりのオリジナルレシピを彼らのアパルトマンで紹介していただいております。
前菜、メイン、デザートの３品にアンリシールのオリジナルのお土産、日本語の補助通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームな雰囲気の教室です。
ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　で教室の様子を紹介していますので、興味のある方 は是非ご覧ください。
　
また様々な媒体でも紹介されておりますので、参考になさってください。

パリ情報サイト
BONZOUR http://www.bonzour.jp/evenement/enrichir.html
カイエ・ド・パリ　http://cahierdeparis.com/1_article_2125
エピス　　　　　　http://www.epice-paris.com/about/enrichir.htm
　　　　　　　　　毎月メニューも更新していただいています。
パリ情報 .fr　　　http://www.parisjoho.fr/Cours/cours-new.html
All About 　　http://allabout.co.jp/travel/travelfrance/closeup/CU20080822A/

コレカラ（プレ創刊号）
るるぶ　フランス　２００９年版
歩くパリ　
ハッピー・ハッピー・パリ　
私のカントリー　６９号（キッチンが紹介されています）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

1月、２月のメニューのスケジュールは以下になります。

日　時　：
１月１５日（金）
１月１９日（火）
２月２日（火）
２月９日（火）

　　　　　１０h００〜１４h００頃
　　　　　　
　　　　　　火、木、金曜日の開講が可能です。
　　　　　　旅行者の方を優先し、その他の日程は相談に応じますので、
　　　　　　お気軽にお問い合わせください。
　　　　　　　
《２０１０年、１月のメニュー》

Entrée ：soupe de potimarron et butternut aux herbes
クリカボチャとバターナッツのハーブ風味のスープ

Plat : rôti de porc croustillant au lait et aux épices purée de panais
ミルクとスパイス風味のローストポーク　パネのピュレ添え

dessert : tarte tatin
リンゴのタルトタタン

※メニューが多少変更することもございますので、あらかじめご了承ください。
また、２月の同じ内容になる可能性もございます。

参加費　：　一回おひとり６5ユーロ　
　　　　（６名様以上から開講ですので、予めご了承ください）
　　　　　※昨年９月より物価高にともない料金が変更しましたので、
　　　　　　ご理解のほどよろしくお願いいたします。
　　　　　　
会　場　：　マダム・シルヴィー宅
　　　　　　77 rue saint maurb 75011 paris
　　　　　（パリ１１区、メトロ３番線 Rue Saint Maur）

予約・問い合わせ　：　enrichirparis@hotmail.com
　　　　　　　　　　　tel ：33(0)6 25 18 92 98
　　　　　　　　　　　 tel：33(0)6 03 43 73 77　
　　　　　　　　　　　お申し込みは上記のアドレス、
もしくはmixiのメッセージでご連絡ください。


皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。