春。草木が芽吹き、可憐な花々が咲き乱れる川原に繰り出してみませんか？
よめな、たんぽぽ、からすのえんどう……そこには食べられる野草がいろいろ
あります。みんなで一緒に野草を摘んで、それを料理してみましょう。

その野性的な香気や、独特の風味、やさしい味に、きっと心掴まれることでしょう。
料理をする教室に向かう道すがらは桜の名所。満開の桜も鑑賞できます。
春の大自然を全身で味わえる楽しいイベントです。ぜひご参加ください♪

日時：2017年4月1日（土）9：00〜14：30

集合：東急目黒線多摩川駅改札口に9：00

プログラム：
9：00：多摩川駅から徒歩3分程度で多摩川川原へ。そこでしばらく野草採集。

10：00：多摩川駅から大崎駅へ電車で移動

10：30：大崎から御殿山へお花見ウォーク＆野草採集

11：00：ルナ・オーガニック・インスティテュート着。料理開始。

13：00：会食

14：30：終了

持ち物：ポリ袋（7〜8枚）、はさみ、シャベル、エプロン、三角巾

服装：動きやすい服装、帽子

メニュー（予定）：よめなご飯、しろつめ草のお吸い物、浜大根と生揚げの煮浸し、
からすのえんどうの白和え、たんぽぽサラダ、たんぽぽの根のきんぴら、　ほか

料金：3000円

申込み：フォーム（http://ow.ly/nVfc309SNRQ ）から、または03-3443-2991（安田）

主催：ルナ・オーガニック・インスティテュート　http://luna-organic.org
　　　　品川区北品川5-16-19

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