いつも、幹事ありがとうございます！今回は二人で参加させていただきたく思います 宜しくお願い致します
開催終了5/12 ビオなワインを飲む
詳細
2009年04月27日 23:00 更新
ブルゴーニュ、コート・ドール（黄金丘陵）の旅を終えて、5月はちょっと趣向を変えて、さわやかなビオワインを気軽に飲もうと思います。会費は、いつもよりやや抑え目、7000円前後の予定です。
内容がある程度明らかになりましたら、またこちらにアップデートしていきます。
「あたご小西」の場所：
港区愛宕１−６−８ ※愛宕東急インの隣です。
電話：3431-1888
http://
大雑把な人数の把握をしたいので、出席の方は前日までに出席ボタンを押してください。
最終的な出欠は当日でも構いませんが、料理を用意する都合上、欠席の場合はわかり次第ご連絡ください。
また、当日遅れる方は何時ごろになるかをお知らせ下さい。
皆さまと一緒においしいビオのワインが飲めることを楽しみにしております。
内容がある程度明らかになりましたら、またこちらにアップデートしていきます。
「あたご小西」の場所：
港区愛宕１−６−８ ※愛宕東急インの隣です。
電話：3431-1888
http://
大雑把な人数の把握をしたいので、出席の方は前日までに出席ボタンを押してください。
最終的な出欠は当日でも構いませんが、料理を用意する都合上、欠席の場合はわかり次第ご連絡ください。
また、当日遅れる方は何時ごろになるかをお知らせ下さい。
皆さまと一緒においしいビオのワインが飲めることを楽しみにしております。
コメント(24)
2009年05月13日 07:01
ご参加いただいた皆様お疲れ様でした。
とりあえず飲んだ順（のつもり）。
(1) Viognier de Lardeche Domaine des Granges de Mirabel VdP 2007/ M.Chapoutier
ヴィオニエ＜ミラベル＞ ヴァンドペイ・アルディッシュ （Mシャプティエ）
ローヌ西部、オーヴェルニュとの境目。
（2）Bourgogne Passtougrain "L'Exception" 2006 / Michel Lafarge
ブルゴーニュ・パストゥーグラン＜レクセプシオン＞（ミシェル・ラファルジュ）
ガメイ/ピノノワール。
(3) Savenmieres Les Vieux Clos 2006 / Nicolas Joly
サヴィニエール・レ・ヴュー・クロ （ニコラ・ジョリイ）
サヴィニエールAOC、品種：シュナン・ブラン。
1984年にビオディナミを始めた、フランスにおけるビオディナミワインの先駆者の2番手のワイン。
1番手はロワールのモンラッシェといわれる「クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン」。
(4) Vin de Pay de l'Herault 2006 / Leon Barral
ラングドックの赤では有名なレオン・バラルの珍しい白。ヴィオニエとルサンヌ主体。
(5) Chateau Jean Faux 2005 / Bordeaux
有名なワイン樽メーカーの元経営者が生産するワイン。
(6) Croze Hermitage Vieilles Vigne 2006 / Murinais
クローズ・エルミタージュ、シラー100％
(7) Chateaux Moulin du Cadet 2002 / St.Emilion Grand Cru
メルロー主体。シャトーペトリュスを保有するムエックス一族は、ニコラ・ジョリイの指導の下、ビオディナミを導入した。
(8) Cigalus Rouge 2002 / Gerard Bertrand
シガルス・ルージュ、ジェラール・ベルトラン。ラングドック。
作り手名は1970年代より高品質ラングドックワインのパイオニアとして活躍した人だそうです。
(6)(7)(8)がインパクトありましたね。
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