【ベジフルコミュニティながの定例会2010年6月ｉｎレストラン・ボンビバン】のご案内


早いもので6月になりましたね。
これからは、長野県内でも様々な農産物が収穫されるようになり、
楽しみな季節です。

さて、本日は、ベジフルコミュニティながの6月定例会のご案内です。
今回は、安曇野市にある野菜ソムリエ認定レストラン　ボンビバンさんでの
ランチ＆プチ講座です。
シェフの奥様大塚七々子さんは、野菜ソムリエの資格取得者でいらっしゃいます。
自然豊かな安曇野でベジフルな時間をご一緒しませんか？


定例会とは、メンバーの更なるスキルアップ勉強会・情報交換会として、月に一回程度、開催しています。
会員同士の コミュニケーションの場です。

■日時：6月27日（日）　11:30〜15:00 （定例会の為にと、御好意で貸切にしていただきました！）

■場所：レストラン　ボンビバン
TEL : ０２６３−８１−５２６０
住所 : 長野県安曇野市穂高有明 ２１８６−８６
http://bonvivantweb.net/
駐車場完備（10台まで、乗り合いでお越しいただけるとありがたいです。）

■内容：　
ランチ＆大塚七々子さんによるプチ講座「旬の野菜と果物を味わい元気アップ」
ランチのお料理の野菜について簡単に説明とシェフから野菜を美味しく食べる簡単なソースやドレッシングの作り方、七々子さんから野菜と果物を使ったデザートなどをご紹介。

■講師プロフィール：
大塚七々子さん
東京都出身で長野県安曇野市在住、
野菜ソムリエ協会認定、野菜ソムリエ、調理師 フランス料理シェフと出逢い安曇野に2000年よりレストランＢＯＮ ＶＩＶＡＮＴ開業、今年１０周年を迎える。現在オードブルとデザートを担当

■参加費
3000円（ランチ代です。飲み物代は別途かかります。ソフトドリンク、グラスワインは500円〜、ボトルワインは1本3000円〜。当日のお支払いをお願い致します）


■人数
20名様まで（先着順とさせて頂きます）

■お申し込み
参加を希望される方は、事務局
vegefrunagano@yahoo.co.jp
までメールをお送り下さい。
締め切りは、6月15日（火）まで（なお、定員に達し次第、締め切りとさせて頂きますので、お早めにご連絡をお願い致します。）


■その他
・野菜ソムリエの方は、野菜ソムリエポイント２ｐｔが付きます。
当日、会員番号とお名前をnahonahoまでお知らせ下さい。