金山店のオープン案内が出ていましたのでアップします。
明日ですね
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9月29日（水） 名古屋・金山に 一風堂 SHIROMARU-BASE 金山店オープン!!

2010.09.25

1985年、博多　大名。
路地裏の小さなラーメン屋の店主は、豚骨を煮詰めては水を足し、
また煮詰めては水を足し・・・繰り返すこと丸二日、ほかに例がない
『トロリとしたポタージュのような濃いスープの豚骨ラーメン』を完成させた。

博多らしい極細ストレート麺とチャーシュー、
ネギだけのシンプルなラーメンは、博多の多くの若者を魅了し、
やがて路地裏の小さなラーメン屋は全国区のラーメン屋になった。
四半世紀後、進化を重ねたそのラーメンは、
日本のみならずアメリカ、アジアと世界中にファンを作り続けている。
「SHIROMARU-BASE」は、博多 一風堂創業当時の「原点の味」が楽しめる店。
トロリ濃厚、シンプルな豚骨の"旨み"をお楽しみください。


一風堂 SHIROMARU-BASE 金山店
名古屋市中区金山2-16-22
TEL.052-324-5512
営業時間：月〜木・日　11:00〜翌2時
　　　　　金・土・祝前日　11:00〜翌3時
休：年末年始
地下鉄名城線・名港線金山駅北口徒歩3分　札幌かに本家隣り