今朝、金丸先生と話しました。
是非、大分の皆にもきて欲しいとのこと。
一緒に行きませんか〜？

●呼子
2月7日（水） "12時30分〜14時30分"
内容：鯨や磯魚（アラカブ、メバル、オコゼ、呼子鯛など）を
使ったフランス料理と甘夏を使ったデザートを味わう
会場："フランス料理店　「セゾンドール」
住所：唐津市呼子町殿の浦　
電話０９５５−８２−３６５５
定員：20人 料金：5,000円

●和多田・唐房
2月14日（水） "11時30分〜13時30分"
内容：牡蠣を使ったイタリア料理を味わう
会場：イタリア料理店「ワイズキッチン」
住所：唐津市和多田西山３−３６　
電話０９５５−７２−８７１６
定員：20人 料金：3,500円

●肥前
2月24日（土） 12時〜14時
内容：魚介類を使ったブイヤベースを味わう
（参加者がシェフのアドバイスを受けながら作る）"
会場：晴気公民館
住所：唐津市肥前町入野
定員：30人 料金：3,000円
・料理人（中江義行シェフ）

●相知
2月25日（日） "11時30分〜13時30分"
内容：しいたけの塩焼、しいたけご飯を味わう
しいたけの原木栽培体験つき
会場：相知交流文化センター"
住所：唐津市相知町中山３５２３−１
電話：０９５５−６２−２０１１
定員：70〜80人 料金：中学生以上は2,000円、
中学生以下は1,000円
・料理人（橋本裕充子さん）
・主催　相知町しいたけ研究会
・問合せ　相知町しいたけ狩り体験事務局
佐賀県唐津市相知町中山３５２３−１　佐賀松浦地区営農本部
電話０９５５−６２−２０１１　ＦＡＸ６２−２２００

●浜玉
2月28日（水） 14時〜16時
内容：デコポンを使ったデザートとハーブティーを味わう
会場：鏡山「ぽんぽこ村」
住所：唐津市浜玉町浜崎２０７９−１
電話：０９５５−５６−８５８０"
定員：30人 料金：1,500円
・料理人（中江義行シェフ）

●鎮西
3月2日（金） 12時〜14時
内容：魚介類 "魚介類を使った鮨を味わう
（鮨屋の出前サービス方式）
・一口あわび・サザエ・緋扇貝・その他の雑魚
場所：茶苑「海月」
"住所：唐津市鎮西町大字名護屋
電話：０９５５−８２−４３８４"
定員：20人 料金：5,000円
・鮨職人（つく田）

●厳木
3月3日（土） 12時〜14時
内容：佐賀天川産コシヒカリ＋漬物　"おにぎりを自分で握りを
味わう・漬物は「からぐろ」を使用"
場所：天川集会所
住所：唐津市厳木町天川
定員：30人 料金：1,000円

●玄海
3月6日（火） 10時〜12時
内容：いちごを使った料理やデザートを作って味わう
場所：玄海町民会館
住所：佐賀県東松浦郡玄海町大字新田１８０９−２２
電話：０９５５−５２−６６８８"
30人 1,500円
・料理人（中江義行シェフ）

●七山
３月7日（水） 12時〜14時
内容：わさび、鶏卵 葉わさび、鶏卵を使った料理を味わう
会場：農家レストラン「野の花」
住所：唐津市七山大字滝川１０４８−３
電話：０９５５−５８−２０５７"
定員：30人 料金：1,500円
・料理人（橋本裕充子さん）　　　　　　　

●北波多
3月8日（木） 12時〜14時（予定）
内容：自然薯、ムカゴ 自然薯とムカゴを使った料理を味わう
会場：東唐津　旅館「洋々閣」
　　唐津市東唐津２−４−４０　電話０９５５−７２−７１８１
定員：20人 料金：2,000円
　
★申込・問合せは、相知を除いてすべてくらしの安全安心課
　　になります。
　　　　くらしの安全安心課食育担当（西、北村、内田）
　　　　電　話　０９５２−２５−７０９６
　　　　ＦＡＸ　０９５２−２５−７３２７
　　　　メール　nishi-hirohito@pref.saga.lg.jp

★なお２月２５日（日）は、唐津市中町での車を遮断してのファ
ーマーズマーケットの開催も予定しております。