管理人です。

今度も地中海沿岸の国の料理にしてみました。
今回は、ポルトガルです。
食べログでも目下、高ポイントです。
歴史を遡ると日本との関わりは種子島の鉄砲伝来当時と歴史が古くカステラ、天麩羅、キャラメル等の言葉も伝来したといわれています。
国土が地中海や大西洋に面しているため海の幸を使った料理も豊富です。
料理の調味料として鱈の塩漬け(バカリャウ)はつとに有名ですね。
今回、ポルトガル風海鮮鍋(カタプラーナ)を盛り込んだメニュー構成となっております。
以前、当コミュでも一度、ポルトガル料理のお店でイベントの経験がありますが、どこかなつかしい味です。
そんな、ポルトガル料理を楽しみましょう。
皆様の、ご参加を心よりお待ちしています。

【詳細】
・日時　2009年3月20日(金)お店集合18:50

・お店　ヴィラマダレナ
http://r.gnavi.co.jp/g892000/
http://www.tokyo-calendar.tv/dining/10664.html
★食べログ=2/23現在3.79

・地図
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13002112/dtlmap/

お店の公式ホームページ
http://madalena.web.infoseek.co.jp/

・会費　完全振込制
5000円※飲み物別。
前菜盛合わせ/バカリャウとジャガイモのコロッケ/サラダ/タラと根菜のクリームグラタン又はバカリャウポテト玉ねぎの卵炒め/本日の肉料理/魚介のカタプラーナ(残りのスープでリゾットかパン粥)/焼きたてチーズパン/デザート。

★振込のフロー★
3/13前後に口座のご案内(mixiを登録しているアドレスに届きます)
↓
3/18までにご入金下さい(3/17までにご入金しないと3/18の記帳反映は不可)
入金確認を持って正式参加と致します。
尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●

★ポルトガル料理とは?★
http://e-food.jp/map/nation/portugal.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%AB%E3%83%88%E3%82%AC%E3%83%AB%E6%96%99%E7%90%86

■■■定員=8名■■■
これ以上は無理です。
ある程度、高確率で参加できることが判明してから参加ボタンを押してください。 その場のノリや勢い、取りあえずの参加はお控え下さい。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。

↓御熟読ください。
■2009/1/15、1部変更したので良くお読み下さい■
●2007年4月から私の管理コミュで私主宰のオフ会は、1人月あたり単位で2回までとさせて頂きます。
お蔭様でイベント立案後、直ぐに定員となってしまう状況です。
参加したくても参加できない方への方策の一環としてご理解頂けますようお願い申し上げます。

●参加表明後、途中でキャンセルされた方は、1回とカウントいたします。

●口座御案内後、キャンセルされた方は、その月と次月の参加をお断りする場合がございますのでご了解下さい。
※当イベントをキャンセルして他のイベントへ参加。と言うことはお控え下さい。その逆も同様。
他のコミュのイベントでも同じ内容、同時刻のイベントで私が見つけ次第、参加を取り消します。
(他コミュの主催者様に迷惑を掛け、失礼に当たるため)
■下記の2点を遵守ください■
・お振込は、指定の口座にお願いします。
(他の口座からおろすため、手数料が発生します)
・必ず本名でお振込のなきようお願いいたします。
(該当者特定までに手間が掛かる為。本名で振込後、お手続き後、その旨の内容のメッセージをください、その場合はOKです。)
上記の反した場合は、イベント当日、ペナルティーとして210円つづ徴収いたしますのでご理解ください。

以上、御熟読の上、参加ボタンをお願いします。
(参加表明=上記の趣旨を同意。と理解いたします)