こんにちは、粉物講師をしているふみかかです！

娘の小麦粉アレルギーによって米粉の存在を知った4年前、
まだ米粉情報は本当に少なくて、でもなんとかごはん以外の
ものも食べさせたくて研究した米粉のレシピ。

今では随分メジャーになってスーパーでも手軽に手に入るように
なり、情報も充実してきたと思います。

それでも「米粉って？」「どうやって使うの？」という方も多いのでは
ないでしょうか。

今回の講座では米粉の種類や性質をご説明したうえで、
簡単に作れる３つのレシピをご紹介します！！


”こぶたカフェ”では、はじめて講座を開催させていただくので
私もとても楽しみにしております。



【米粉入門　〜米粉って？どうやって使うの？〜　】

　　5月19日（木）13時30分から15時　

　　米粉パン、お団子、パンケーキ（予定）
　　　*卵、乳製品、小麦、豆乳、不使用
　　　*手拭き、エプロン、筆記用具をご用意ください。

　場所：新宿生涯学習館３F　講習室・こぶたカフェ会場内
　　http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-109.html

　こぶたカフェについて詳しくはこちらです↓
　http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48931784&comm_id=1219290
　 当日10：00〜15：00、母と子のくつろぎ交流サロンです♪


　費用：2500円（別途こぶたカフェ入場料500円）
（こぶたラボの企画に2回目以降の参加の方は、入会金2000円別途要です。）



お申込み
　 https://ssl.form-mailer.jp/fms/ad30a1b5145762
　*アクセスできない方は、トピックにコメント頂くかふみかかまでメッセージを　くださいね♪


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