【募集開始】10/14:「モレサンドニ・クロ・ 2016年10月14日東京都 | 東京・ワイン会（ワインの会）

開催終了【募集開始】10/14:「モレサンドニ・クロ・デ・ロジエミニ垂直」ブルゴーニュワイン会

詳細

2016年09月23日 12:23 更新

日時　：2016年10月14日(金)　19:00開始
場所　：白金(フレンチ)
会費　：12,000円(食事込み：5皿コース)
過去同会場での様子:http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52025086.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52023299.html
　http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52022551.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52019003.html
　参考:前回の5皿コース　①イカのソテーとタブレ　フレッシュハーブ風味
　　　　②スズキのエスカロープと茄子のラグー　アメリケーヌソース
　　　　③フォアグラと南瓜のモンブラン仕立て
　　　　④鴨胸肉のロースト　カシスと赤ワインソース
　　　　⑤塩キャラメルプリンとエスプレッソのアイスクリーム
　　　　⑥コーヒー
定員　：18名
テーマ：クロ・デ・ランブレに隣接しており、2009年が初ヴィンテージとなる新たなモノポール(単独畑)、シャンタル・レミーのモノポール(単独畑)モレサンドニ・クロ・デ・ロジエのミニ垂直です。生産量120ケースほどで楽天市場では1万円台半ばで流通しています。他シャンパン、白ムルソー1級、甘口のライナップとなります。

ワインリスト:2-3本ずつご用意します(16本／18人)。人数によって変更があります。ご了承ください。

シャンパン
1)銘柄検討中

白
2)2007 Meursault 1er Cru, Chateau Meursault

赤
3)2011 Morey St. Denis Clos des Rosiers, Chantal Remy
4)2010 Morey St. Denis Clos des Rosiers, Chantal Remy
5)2009 Morey St. Denis Clos des Rosiers, Chantal Remy

甘口
6)2007 Chateau Rayne Vigneau, Sauternes

備考　：同伴者歓迎いたします（参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください）。
　10/7(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

参加希望の方は、「ワイン参加表明フォーム」
https://ssl.form-mailer.jp/fms/a5529c42211507
からでお申し込みお願いします(連絡の都合上、mixiのメッセージ、下の「イベントに参加する」ボタンからの参加表明はご遠慮ください)。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会（オフ）の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
「キャンセルにつきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/160458282.html

参加表明状況等「ワインの会(東京ワイン会案内)
http://snowwine.seesaa.net/

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2016年10月14日 (金) 19:00開始
東京都白金
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