日時　：2022年6月4日(土)12:00開始
会費　：15,000円（食事込み・コースイメージ：冷菜、温菜1、温菜2、お肉料理、デザート、食後の飲み物)
場所　：四ツ谷(ビストロ)
テーマ：テラス席でのランチ会です。シャンパンの差し入れをいただいています。他、ゴッセのセレブリス、アルザス・オーストリア系の白、スーパータスカンの造り手カステロ・ディ・ランポッラの現当主の父アルチェオ氏へのオマージュした旗艦キュヴェ「ダルチェオ」、甘口のライナップを予定しています。
参考【前回の様子】https://www.facebook.com/winesnow/posts/5156173994420781

ワインリスト：人数により変更があります。ご了承ください。
1)N.V. Gosset Champagne Extra Brut　* 2　＜差し入れ＞
2)2004 Gosset Champagne Extra Brut Celebris * 2
3)2020 Neumayer Sauvignon Blanc Giess, Niederosterreich　＜お店注文＞
4)2012 Binner Alsace Lieu-Dit Hinterberg
5)2014 Castello dei Rampolla d'Alceo, Toscana (94) * 2
6)2018 Fernand Engel Riesling Vendanges Tardives Weingarten de Roschwir

【参考】前回のお料理のコース
・愛知　稚鮎のフリット、青森　帆立のエスカルゴバター、富山　白えびのバジルソース
・宮城　夏メカジキ　ミディアムレア　自家製マスタードソース
・香ばしく焼き上げた鰻とフォアグラのテリーヌ　南高梅のコンディマン
・仏　ハザス牛　エポールのロティ　赤ワインヴィネガーソース
・ヌガーグラッセ
・食後の飲み物（ドラフトコーヒー等）

備考　：同伴者歓迎いたします（参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください）。
　5/28(を含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

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新型コロナウィルス対策として引き続き下記運用とさせていただきますので、ご留意ください。
・いらっしゃるときはマスクをご着用ください。またマスク会食を推奨いたします。
・会費はお釣りがないようご用意ください
・席は人数の倍を確保しジグザクとします
・会話は飛沫が飛ばないようマスクするなど留意ください
・当日は消毒液をご用意しますので手指のアルコール消毒をお願いいたします
・２週間以内に、発熱や咳等体調不良のある方、感染者と濃厚接触した可能性のある方は参加をご遠慮ください
・非常事態宣言再宣言等で急遽会をキャンセルさせていただこともございます

参加ご希望の方は下記ワイン会参加表明フォームかたお申込みお願いいたします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/6eeb837774934


ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会（オフ）の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
「キャンセルにつきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/160458282.html