年内に清澄白河に最初の店舗を出店するブルーボトルコーヒーが
話題になっています。
ブルーボトルコーヒーは良質のコーヒーを目指して2002年に設立され、
コーヒー界のAppleだと賞賛されています。
創業者のJames Freeman氏は出店に際し、日本の喫茶店を丹念に研究しました。

彼のお気に入りのお店は銀座のカフェ・ド・ランブル、渋谷の茶亭羽當、
そして表参道の大坊珈琲店でしたが、
ビルの改築工事のために38年間続いた大坊珈琲店は、
昨年の暮れに惜しまれつつ閉店致しました。
大坊珈琲店は、故・向田邦子さんを始め、多くの著名人が通い続けた名店です。

長年のご贔屓や閉店の噂を聞いて駆けつけたファンたちで
閉店前の２ヶ月は常に満員御礼でしたので、
味わうことの出来なかった珈琲好きの方がたくさんいらっしゃると思います。

今や伝説のコーヒーとなりつつある大坊勝次さんが淹れる珈琲をぜひこの機会に。

当日の詳細はこちらで、お読み頂けます。
http://goo.gl/06ARWQ

よろしくお願い致します。