マクロビオティック料理教室＆持続可能な食の学校、ルナ・オーガニック・インスティテュート主宰の安田美絵から、イベントのご案内です。

★豆乳ヨーグルトワークショップ＆サルでもわかるTPPお話会★

ルナで最も人気のワークショップがこの、豆乳ヨーグルト。

放射能防護に、アレルギー抑制に、便秘解消に、美肌に、とマルチな効果を発揮する乳酸菌。でも日本人の体質にあわない牛乳はNG。豆乳ヨーグルトなら安心です♪

ちなみに講師の安田は数年間苦しみ続けた化学物質過敏症がこの豆乳ヨーグルトの効果でほぼ治る、という奇跡（のようにうれしかった！）の体験をしています。

豆乳ヨーグルトのつくり方をお教えするのはもちろん、それを使った料理の調理実習も一緒に行います。

2012年夏のメニューは

〜ピッツァ・マルゲリータ、シーザーサラダ、パンナコッタ・アールグレイ風味♪〜

植物性素材のみ、ノンシュガー。それでこんなにおいしくていいの！？　と感動すること請け合いです。

ピッツァのクラストは天然酵母を使ってふっくら、ふんわり、でも底はカリッ！と仕上げますヨ。

そして、今回はさらにとってもわかりやすいTPPお話会もドッキングさせました。

なぜなら、TPPに入るということは、今使っている豆乳が、遺伝子組換えのものになってしまうかも、ということだから！　

自分の健康を自分で守る権利を奪われないようにするためには、TPPの真実を知って、防衛することが必要不可欠。さあ、おいしく楽しくためになるこの企画、ぜひお誘いあわせの上、ご参加ください！


日程：7/4（水）18：30〜21：45
　　　　7/10（火）10：00〜14：30
　　　　7/18（水）18：30〜21：45
　　　　7/24（火）10：00〜14：30

■料金：3500円

■場所：ルナ・オーガニック・インスティテュート（最寄駅大崎）

　　　アクセス　http://luna-organic.org/access.html

　　　場所が少々わかりにくいので、道順の説明をプリントアウトして必ずお持ちくださいますようお願いします。

■当日の持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具、空のペットボトル(または水筒）

※夜の部は、お仕事帰りの方も多いと思いますので、軽食をはじめにお出しします。それを召し上がりながら、豆乳ヨーグルトの作り方の説明を聞いていただきます。

※昼の部は、調理実習メニューを一品多くし、それをみんなで昼ごはんとしていただきます。

※「デモ割り」します：自分と社会、自分と自然はつながってるから、自分1人だけ健康になるなんて不可能。健康になりたければ、社会に対する働きかけも必要不可欠。というわけで、ルナでは「デモ割り」をすることにしました。

6/22以降の原発再稼働反対デモやTPP反対、消費税増税反対のデモなどに参加した方は、500円引きとなります。証拠となるような写真や映像（ご自身とデモ風景）を当日お見せください。

　2回参加で1000円引き、3回参加で1500円引きにします！（それ以上はご容赦くださいねm(_ _)m）


■お申込み：お名前、お電話番号、メールアドレスを明記のうえ、info@luna-organic.orgまで 。

☆マクロビオティック料理＆持続可能な食の学校☆

　★ルナ・オ―ガニック・インスティテュート★　

http://luna-organic.org