日本人の7割が陥っているともいわれる低血糖症。
うつ、統合失調症、パニック障害、偏頭痛、生理不順、疲れやすい、疲れがとれない、キレやすい、ひどく落ち込む、食べても食べても足りない、甘いものへの欲求が抑えられない、寝起きや寝つきが悪い、アレルギー、などなど、いろいろな症状が現れ、別の病気と誤診されたり、原因不明で片付けられたりする場合が多いようです。
（これらすべての症状の原因が低血糖症というわけではありません）

現代医学、分子整合栄養医学、マクロビオティック。
それぞれの考え方とアプローチについてお話させていただきます。
また、今回は料理実習にて、すい臓をいたわり、野菜の甘さを引き出すお料理を作ります。
甘いモノがやめたくても、やめられない方にもおすすめのレッスンです。

【講義】
・現代医学からみた低血糖症
・分子整合栄養医学の視点から見た低血糖症とそのアプローチ
・マクロビオティックの視点から見た低血糖症とそのアプローチ
・マクロビオティックの基本
・いろいろな甘みとその影響
・GI値について
・甘いものはなぜやめられないのか
・甘いものをやめる方法

【料理実習】
・小豆入り玄米ご飯（腎臓をいたわります）
・甘い野菜のスープ×3種類
　　　　1.お手当
　　　　2.雑穀入りクリアスープ
　　　　3.お味噌汁
・かぼちゃのシチュー（かぼちゃの甘味を引き出したシチューです）
・きんぴらごぼう(アク抜きせずにごぼうの甘みを引き出します）
・ゆで野菜巻（オーガニック野菜の甘みを味付けなしで）

【日時】
・11月27日（日曜） 13:00〜17:00

【参加費】
・4000円

【定員】
・5名様

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◯両日ともに女性アシスタントが参加致します。
◯お持ち物：筆記用具、エプロン、三角巾（バンダナ、手ぬぐいなどでも可）

お申込みはこちらまで
http://amba.to/tCYuO7