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開催終了ハロウィン・パーティ

Ristrante Fusione

Ristrante Fusione

詳細

2007年10月25日 21:24 更新

久々にワインをと思ったので，
工大祭に合わせてハロウィン・パーティをしたいと思います。
開催は土曜を予定していますがいかがでしょう？

料理はカボチャ満載のコースの予定です。
詳細載せようと思ったけど，お楽しみのがいいかな。

前菜
スープ
パスタ
メイン
デザート

お酒は飲まない人もいると思うので食事とは分ける予定です。
飲みたい方は各自ご用意下さい。

コメント(8)

  • [2] mixiユーザー

    2007年10月26日 00:33

    現在６人程度集まりました。
    少し材料贅沢するか〜

  • [3] mixiユーザー

    2007年10月28日 20:44

    グリッシーニ

    パンプキン，ブラック・ペッパー，バジルの三種。
    意外と普通にできた。

  • [4] mixiユーザー

    2007年10月28日 20:47

    焼き野菜のマリネ　パンプキン・シード・ソース

    野菜のマリネって作ったことなかったから
    実は今回これが一番上手くいくか心配だった。
    想像より美味しかったな。
    もうちょっとマリネ液に漬したかった。

    これでまたレパートリーが広がったよ(＾＾)

  • [5] mixiユーザー

    2007年10月28日 20:48

    パンプキン・スープ

    もはや得意料理の一つになりつつあります。
    手馴れた今回は隠し味満載(笑)

  • [6] mixiユーザー

    2007年10月28日 20:51

    パンプキン・シードとバジルのリングイネ

    カボチャ料理で甘いの続きを避けるために考案。
    まぁ，前日試作してたから大丈夫だったけど。
    忙しくて飾りにカボチャのチップ乗せるの忘れたよ(−−；)

    パンプキン・シードのソースはパンに塗っても美味しそう。

  • [7] mixiユーザー

    2007年10月28日 20:53

    シーフード・グラタン　in　パンプキン

    ホワイト・ソースはやっぱり手作りに限るね(笑)
    ソースが美味しくできたのに，カボチャの器が意外と容量なくて
    たくさん余ってしまった・・・
    あと，もうちょい小さい有頭エビが欲しかった(＾＾；)

  • [8] mixiユーザー

    2007年10月28日 20:56

    パンプキン・タルト

    いい甘さにできたかな？
    個別に焼いてるとすごい時間かかるから，
    そろそろ大きいタルト型買おうかな(＾＾；)
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  • 2007年10月27日 (土)
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