初の試み、チキンカレー。

明日、初の試みチキンカレーに挑戦。

一応いろんなところでレシピをチェック。
私はよく「クックパッド」を使います。

http://cookpad.com/

ここ意外に使えるんですよね。

手羽元は買えたんですが、手羽先がなし。
手羽先がないとガラだしが取れない・・・。

後の選択は野菜。
トマトを入れるべきか・・・。
今回は避けるか・・・。

それとヨーグルトは絶対に欠かせない。

とりあえず、ギイは確保した。

さて、どうなることやら・・・。


続きは次回の講釈で・・・。