【食事】 なべ！

先日、鍋を買いに行きました。無印良品で一人用の鍋があったと思ったので。
が、売り切れていたのか、なかったのです。

せっかく鍋モードに入っているのに、このまま帰るのも面白くありません。で、思い出したのが、「KEYUCA」 というお店です。以前から時々のぞいてはいたのですが、買う機会がなかったのです。
シンプルでちょっとだけ高級で、暖かい感じの、生活雑貨や家具を売る店です。
なんとなく高いので、今まで買うことがなかったのですが、これはいい機会です。

行ってみると、鍋、というものが売っていません。いや、売ってるか、金属のいろんなサイズの鍋はたくさん売っています。でも、僕のイメージしているのは、土鍋の、持ち手が二つある、いわゆる鍋物をやるためのものです。南部鉄のちょっと小さめのはあります。が、これもちょっと違うよね。

ところが見ていると、「キャセロール」 というものが売っていました。
キャセロールって料理の名前じゃないの？ と思っていましたが、これはまさに僕の思う鍋そのものです。若干洋風な形ですが、これでいいんじゃないでしょうか。

　

不安に思いながらも、鍋モードには勝てず、買ってしまいました。ついでに別の店で鍋つかみも買います。麻と綿の、シンプルなの。かわいい。

イトーヨーカドーで 30％引きの 「鍋物用野菜セット」 を買ってきました。鍋って何を入れるのか、いまいち自信がないので、勉強用です。いくらだったかな？ 300円はしなかったと思います。
入っていたのは、白菜、白大豆もやし、水菜、人参、えのき、ぶなしめじ、長ねぎ です。
あと小さなウィンナーも買ってきました。


さて、キャセロールには説明書が入っています。「最初は米のとぎ汁を入れて沸かし、目とめをします」 と書いてあります。が、うちには米がない。貧しいので。小麦粉でもいいと書いてあるが、それももちろんない。
なので、目とめはなし。勘弁してください。

で、ついに先ほど、やってみました。

　

おいし〜〜〜！！

いや、すばらしいんじゃないですか。
ちょうど一人分だし、お腹は膨れるし、野菜はばっちりだし、洗い物は鍋一つだけだし、言うことなし。

野菜をどう調達するか、という問題はあります。いつまでも鍋物用野菜セットではやっぱり高い。でも、自分でそれぞれ買うと、無駄になる可能性もある・・・。
でも、おいしかったので、野菜を買って、全部入れられなくても、またちゃんと何日かのうちにはできそうです。無駄にならないかも。やってみなくてはわかりませんが。

あるいは、野菜を切るだけ切って、一食分ずつタッパーに入れて冷蔵庫で保存、という手もありますね。ごそっと鍋に入れて水はって沸かすだけ。これなら簡単だ。冷蔵庫ならそんなに悪くもならないだろうし。

うんうん。すばらしい。
シチューの、「長く保ちすぎる」 という欠点を補う、素敵なものな気がします。
嬉しい。

ご馳走様でした。