【ラーメン】くろ渦【新宿】初

今日のお昼はラーメン。

のどくろ出汁の旨いやつ、との事なので楽しみにしていった。

結果は、たぶん今年一番旨かった。
のどくろ、あご、鯛等で取った出汁が不味い筈がない。

特製　のどくろそば　１３５０円
を頼んだ。
高いが、新宿伊勢丹から直線距離１００ｍぐらいの立地なら仕方がない。

ストレート麵がこの出汁に良く合う。
こういったラーメンには薄いチャーシューしかあり得ない。
非常に旨い。