ダルマヤラーメン 新庄店

水・木曜日はオールスターゲームを観戦に１泊２日で富山へ。
水曜日は１０時２５分に富山駅に到着し、とりあえず存続が決まったが未乗の富山地鉄不二越・上滝線に乗車後、『薬種商の館 金岡邸』へ行くため東新庄駅へ。

東新庄駅に到着したのは１３時１７分。『金岡邸』へ行く前に昼飯だが、東新庄駅は富山市郊外の住宅街で飲食店は多くなさそう。インターネットで調べて『金岡邸』そばの『ダルマヤラーメン』新庄店へ。（写真１枚目）
駐車場は広く、クルマ社会の郊外店です。

時刻は１３時４０分、入店すると店内はカウンター席が１０席ぐらい、そして小上がりとテーブル席とかなり広いです。先客は１０人ぐらい。暑いのでエアコン前のカウンター席に着席。
富山と言えば「富山ブラック」。以前、『西町大喜』で「富山ブラック」を食べましたが、散々な思いをしたのを覚えています。https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1202972750&owner_id=7654383&from=edit_diary_finish
メニューを見るとラーメンは『ヤング』の「富山ブラック」と『元祖』の中間味の２種類。（写真２枚目） 富山に来たんだから怖いもの見たさで『ヤング』にするか、チャレンジはやめて『元祖』にするか、葛藤の中『ヤング』の『ラーメン（１玉）』（９５０円）を注文。
さすがに大盛はチャレンジしません。

５分程で登場。（写真３枚目）
まずは恐る恐る黒いスープをいただく。インターネットでは「マイルドな富山ブラック」と書いてありましたが、そこはやはり「富山ブラック」。普通の醬油ラーメンよりはショッパイですが、『西町大喜』のような醤油を飲んでる感じはありません。ショッパイのを差し引けば、ウマい豚骨ベースのラーメン。
麺は自家製の少し縮れた中太麺。硬めの茹で上げでこの麺はウマかった。豚骨ベースのスープに合う。
トッピングは大判のチャーシュー１枚・メンマ・刻み長ネギ。

スープは完飲できないワケでもなかったが、後で喉が渇きそうなので完飲せず。
豚骨ベースのスープに硬めの中太麺、どちらもウマかったのでチャレンジせずに『元祖』にするべきだった。後悔。


『ダルマヤラーメン』新庄店（↓地図）
１１：００〜２１：００
月曜日定休（祝祭日は営業）