ネギラーメン

一昨日は準西國稲毛三十三観音の３日目巡拝。鷺沼の第十二番福王寺を打った時点で１３時３５分。残りは田園都市線と小田急線に挟まれた地帯の６寺だが、時間的には６寺全てを巡拝することは不可能。東急バス一日乗車券を買って巡拝していたので準西國稲毛三十三観音は一旦離脱し、東急バスで横浜市営地下鉄センター北駅とセンター南駅へ行き、２駅分のエキタグスタンプ集めをすることに。
昼飯を食っていないのでセンター北駅かセンター南駅で昼飯にしようとインターネット検索すると、センター北駅に『ネギラーメン』という『ラーメンショップ』もどきの店がある。迷うことなく決定です。

センター北駅に直結するショッピングタウンあいたいの地下にあるとのことだが、エキタグと取得してから『ネギラーメン』に向かおうとするも、館内には地下へ行く階段が見当たらない。一旦外に出て建物伝いに回り込むと下る階段があり、下っていくと『ネギラーメン』はありました。
赤い看板には○ヨと書かれていますが「加盟店募集」と「03-3744-5007」はなく、赤い看板とは別の看板に「元気！ネギ！うまい！」と書かれており、椿食堂管理加盟店ではなさそうです。（写真１枚目）

時刻は１４時０５分、客席はテラス席の他、店内にカウンター席とテーブル席、１５人ぐらいは収容できるでしょうか。入店しカウンター席に着席。従業員は３人でおばちゃんが調理しています。
注文はタブレット。味は醤油・塩・味噌（５０円増し）から選べ、醤油の『ネギラーメン 大盛（２４０ｇ）』（１０８０円）を麺硬めで注文。

５分程待ち、登場。（写真３枚目）
『ラーメンショップ』のスープはサラッとした醤油豚骨だが、『ネギラーメン』は醤油感が前面に出たトロッとした醤油豚骨・鶏ガラスープ。京都風の味です。
麺は細ストレート、テボで湯切り。硬めの茹で上げがいい感じ。入口の看板にも書かれていましたが、普通のラーメン屋さんの量よりもちょっと多いです。
トッピングは白髪ネギ・チャーシュー・１枚・海苔１枚・ワカメ。白髪ネギはオイルで味付け、チャーシューはロース肉、海苔はスープに浸けても溶けないタイプ。
カウンターの上には生にんにく・らあじゃんはなく、おろしにんにく・特性辛子味噌は衛生上、冷蔵庫保管のためスタッフにお申しつけくださいとのことで銘柄不明。

写真１枚目の市営地下鉄のＹマークはYOKOHAMAのＹなので、〇ヨのヨはヨコハマのヨかと思ったが、レシートを見ると店名が『ネギラーメン ヨッテコヤ』と。『よってこや』のヨだったのね。
『ラーメンショップ』とは全くの別物でした。


『よってこや』ホームページhttp://www.yottekoya.com/