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2026年04月23日13:26

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小麦粉や米粉にはビタミンB等の�頁馨討防�要な栄養素が少ないから。

どうせなら、玄米やオーツ麦とかデュラムセモリナ粉が良いよ。あと蕎麦粉は蛋白質多め。



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小麦粉や米粉はなぜ「食べ過ぎてなくても太る」のか 体重増加との意外な関係、大阪公立大がマウスで検証
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=32&from=diary&id=8759320

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