栗ちゃんラーメン 紺屋町店

金曜日はホテルにチェックイン後に球場入り。ホテル周辺では獣臭が漂っているが、周辺を見渡すもラーメン屋は見つからない。
試合観戦しながら飲食をしたものの終了後には小腹が空いてしまい、ラーメンを食ってから帰ろうとグーグルマップでラーメン屋を探すと、ホテルの裏にラーメン屋がある。これか！！獣臭の原因は！！
ということで『栗ちゃんラーメン』紺屋町店へ。（写真１枚目）

時刻は２１時４５分、入店するとカウンター席のみ１０席少々の店内には先客が５人ぐらい。
メニューを見ると替え玉はないとのことなので大盛にするか迷ったが、夜に豚骨ラーメンの大盛はヘビーなので『ラーメン』（９００円）を注文。（写真２枚目）

２分経つか経たないかで登場。（写真３枚目）
スープは獣臭漂う、表面が泡立つトロッと濃厚のコッテリ豚骨。だけど脂っこさはさほど感じません。九州ラーメンはサラサラ豚骨のイメージがあるんだけど、一線を画しています。
麺は白い細ストレート。硬めの茹で上げが実にいい。
トッピングはチャーシュー２枚・海苔１枚・キクラゲ・刻み青ネギ。チャーシューはバラ肉だが脂身が多くないのでスープにマッチし。柔らかい。海苔はスープに浸けても溶けないタイプ。キクラゲはコリコリ、青ネギもスープにマッチ。

ウマい！！大当たり！！
この時間に豚骨ラーメンは体には良くないんだろうけど・・・。


『栗ちゃんラーメン』紺屋町店（↓地図）