mixiユーザー(id:4197829)

2026年02月19日15:13

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【ラーメン】山本家【新宿】初

18、19日で徹夜のセッティング作業でお客さんのところへ。
今でも数年に1回ぐらい徹夜の飾りつけのような作業を要望される。

さて、作業を終え何か温かい食べ物を・・・
という事で案内してもらったのがこの店。
朝10時ごろからやっているらしく、仕事帰りの朝ラーには丁度良い。
この店、普段は並ぶらしいが食券を買う時間だけしか並ばずに済んだ。

特選 1150円を頼んだ。
何が特選なのかは分からない。卵か?

ご飯は有料なので頼まない。

やや太めのストレートに近い麺で、かなり旨い方だ。
片目が丁度良い。

やはり徹夜明けはこういった胃にやさしい、流動食が有難い。

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