香川県には鶏の足を丸焼きにした料理があり。
クリスマスシーズンは特に人気。
子供に送りたいというので。
ついでに食べに行くことに。
ええ。
義母さん来るよね。。。
このストレスに慣れる日はくるのだろうか。
11時に開店なので行ってみると、すでに行列。
頭が真っ白のお婆さんがいるなと思ってたら。
杖を突きながら入店。
「何名ですか?」
「一人です。」
強者現る。
鶏の足には「ひな」と「おや」があり。
「おや」はカシワ肉で非常に硬いのだが。
お婆さん、「おや」をチョイス。
豪快に噛り付き、肉を引き千切る。
おにぎりを鶏の足を焼いたほぼ油のタレに浸して喰い。
ビールを呑み干す。
そして堂々とお会計して退店。
なんともまぁ。
ああいう年寄りになりたいなと思ってしまった。
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