今日のお菓子作り　グルテンフリーの苺のショートケーキ

今日は朝からドンヨリと曇ってて、
今一なお天気ですね。

でもアッしは、
ABCのワンデーレッスンでケーキ作ってました。

グルテンフリーの苺のショートケーキ

米粉を使うのでグルテンフリー、
苺を並べて見映え良く飾ります。

でも、、、
見本の写真だとギッシリと苺が並んでたんですけどね。
作ってみたら少しずつスキマが開いてる、、、
チョッピリ残念ですが、
でも、十分苺が存在感を出してますよね (^^)d