今は自分の家に植えているイチョウの木の実しか採りませんが、以前は近くの分校跡地にある大きなイチョウの木で石油缶一杯集めていました。
その頃、美味しいなぁと言ってたくさん食べて体調不良になりましたが、原因がぎんなんとも知らずにお医者さんに行きましたら、ビタミンB何とかとの関連がどうのこうのでギンナンを食べすぎたりするとこういう症状が出ることがありますと言われて、昔からぎんなんは食べすぎてはいけないと言われていたのは本当なんだなぁと思ったことがあります。
ということで、一度に食べるのはこれだけ、これが妻と二人分。ぎんなんを封筒に入れてレンジ1分ほど。かたい殻がポンポンとはじけてとてもおいしい。
美味しいけれど沢山食べてはいけません。(^^);;
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