豆腐百珍

豆腐百珍と言われるけれど、まさに百変幻
オリーブ油で簡単にできるようです。
試してみます。
■ハマるおいしさ！バゲットにもあう「豆腐」の食べ方
(クックパッドニュース - 05月06日 21:00)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=8302704
豆腐をオリーブオイルに漬け込むと絶品！

汁物に欠かせない豆腐。いつも同じ食べ方だと飽きてしまったり、中途半端に残ってしまったりということも。今日は、絹ごし豆腐で作るオイル漬けをご紹介。豆腐を鷹の爪やにんにくとともにオリーブオイルに漬け込むだけで、パンのおともやワインのおともに大変身！







絹ごし豆腐noオリーブオイル漬け☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1175323）
by ♡Kiki♡
豆腐にしみ込んだオイルがなめらかでしつこくない!!
バケットと良く合います＾＾
ハマるおいしさ！と嬉しい声多数

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「おつまみにもトーストにも最高、ハマりすぎて毎日食べてます」という声がたくさん届いています。



一晩漬け込むだけで作れるなら、早速今日試せそう。明日の朝にトーストに乗せて食べることができますね！ つくれぽでもハマるおいしさという声が届いていましたよ。ぜひ、お試しください。