くら寿司の謎の魚「パンガシウス」

寿司が食べたくなったので、久々にくら寿司に入りました。

最近登場したメニューで、バンバンビガロでもサカバンバスピスでもない「パンガシウス」とかいう変な魚があり、ちょうど流れていたので食べてみました。奥の皿の白身魚がそれです。
これはウナギの代用魚として注目されているらしく別名「バサ」や「チャー」とも呼ばれ、フライや蒲焼きなどで使う業務用の白身魚としても定着しているほか、数年前から既にイオンなどで生魚も大々的に売っているそうですが、寿司としてはまだ珍しいようです。
調べてみたら淡水魚のかなり大きい魚で、ナマズ科ということで見た目に関しては言わずもがなといった感じだし、味に関しては決して不味くはないのだけど、フライなど加熱したり味付けしたりして食べる用途がメインなだけに、ライムで味付けしているとはいえ淡白すぎるこの手の魚は寿司にはあまり向かないような気がしました。
このほか、チャンジャなどくら寿司らしい変なネタの寿司を食べて、最後の〆にプリンタルトを食べました。
プリンタルトも含め、物によって以前より大幅に値上げされているのは少々不満ではありますし、もう上尾事件とか百姓一揆とか打ちこわし（中略）ですが、これはぜひともプリンが◯◯な某所の篠田麻里子とMay J.を合わせたみたいな人か、某劇団の篠田麻里子と玄理を合わせたみたいな人にも御馳走したくなります。