ニッチリッチ 雲丹と烏賊 フォルマッジ

湖池屋から｢ニッチリッチ 雲丹(うに)と烏賊(いか) フォルマッジ｣です。『雲丹と烏賊の甘やかで濃厚な旨みが絡み合う、重厚魚介仕立て。チーズと合わせて一際味わい深く仕上げた、とっておきの一品です』とのこと。｢トリュフと生ハム｣(12/27)と同じくコンビニでは12月23日、一般は1月27日発売。
https://koikeya.co.jp/news/detail/1664.html

袋を開けると、薄っすら魚介の匂いがします。バリっと固めのポテチです。食べると、魚介とチーズの旨みが効いています。雲丹と烏賊はなんとなくわかる感じ。濃い味付けで美味しいです。
雲丹と烏賊、生なら合うと思うけど、火を通したものは合わない気がします。それにチーズを加えるとなると、料理では食べたくないですね。