わはの20年超(虹裏が出来てまだちょいのころからの住人)のホームであるふたば(虹裏may)が長年住みついている荒らしによって終焉を迎えようとしている……あそこまで荒らされてると流石に見ようって気がなくなるな…となったわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第4151回はベルアメールの夏みかんフロマージュです。
お値段659円也
お次は夏みかん+チーズケーキ。
夏みかんとか激レアだなー
過去4146回でメインを飾ったことは1回もないかもー
見た目もドーム型で整っていて、地味に美しいですねー
オレンジピールはめっさ甘くて、ねっちょりとやわらかし。
ケーキ表面はホワイトチョコでコーティングされていて、その表面を夏みかんジュレグラッサージュがさらにコーティングしています。
これがみょーんとちょい伸びて、結構な夏みかんの風味!
見た目薄いのにこの存在感はなかなかー
ホワイトチョコはまったりと甘ーい。
中はクリームチーズでなめらかーに酸味あり!
これがヨーグルト入りとのことで、確かにヨーグルトっぽいかなー
チーズのコクもしっかりなんだけど、後味がちょっと悪し。
口の中に渋みが残る…
中央には夏みかんのジュレ&コンフィチュール。
ピールたっぷりですっぱほろ苦ー
底はアーモンドスポンジで甘ーい。
うん、おいしー
濃い&さわやかー
軽く甘酸っぱっ!
かなりしっかりとしてチーズケーキー
夏みかんの風味もよくってレベル高い!
ほどよくフルーティー
食べ応えもありつつ、食後にもいい感じの一品でした。
(画像後で差し替え)
味:84点
コストパフォーマンス:74点
総合:82点
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