mixiユーザー(id:3493748)

2024年05月18日22:35

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5月18日。

今朝はアプロに行ってから、散髪へ。
で、お昼は久し振りに、京阪滝井駅近くの「而今」へ。
ここは端麗醤油ラーメンが絶品で、数年前はよく行ってたけど、最近、白湯醤油も出し始めたという情報を得て、早速行ってみた。
以前は開店直後には行列が出来てたけど、最近はそうでもないのかな?
11時半ぐらいに行ったけど、先客が2名だけやった。
で、さっそく白湯醤油ラーメンを戴いたけど、なんだか和歌山ラーメンみたいな感じやったな。
中太麺も、豚と鶏の叉焼などの具材も絶品やったけど、肝心のスープは、正直イマイチ。
「而今」の名前を冠してる割りには、やけど。
期待値が上がり過ぎてたのかも。
豚と鶏をじっくり煮込んだスープに、ほんのり香る煮干しの風味が特徴ではあったけど、正直これじゃ、普通に和歌山ラーメン食べてる方が美味しいかも。
もちろん、普通のラーメンとしてはめっちゃ美味しいんやけど、「而今」の割りにはね〜ってだけで。

あとはGSに寄って、今日はワイパーも付け替えてもらって、後は家に帰って部屋でテレビ。
明日は何の予定もない。
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