【ラーメン】田（デン）【戸田】

今日は仕事でいつもの埼玉。

で、お昼のラーメン。
昼時だったが席は半分ぐらいが常に埋まり続ける感じで、地元の人が歩いてくる店みたいだった。

肉ラージャンメン　９００円を頼んだ。
ラージャンメンが何かも知らないが、聞いたことも無い食べ物を頼んでみるのも面白い。

メニューにも辛と書いてあるので、辛いラーメンだということだけは想像がつく。

さて着てみると、想像通りの赤い辛そうなラーメン。

味は旨い。辛いので出汁が何かは分からないが、ちゃんと出汁が出ているので旨いのだ。
下手な店は辛いだけで味がなかったりするからな。
麺は中太縮れ麺。
載っている野菜もちゃんと調理された野菜で旨い。
また来よう。

この地帯はどうやら昔は崖だったらしく、皇帝さが凄い。
荒川の浸食で崖が出来たとの事。
埼玉なのに東京より標高が低いのだ。

仕事でヘトヘト、珍しい位疲れて家に帰った。
コーヒー淹れて飲むもカフェイン効果なし、バッタリと眠ってしまった。