いま、宇宙の80パーセントの地域で ラーメン屋改革が起こっている。
ラーメン屋に勤めるために資格と検査がいる。
まず資格は 調理師 衛生士の二つは 絶対に必要だそうだ。
そして栄養士や薬膳士 管理栄養士、フードコーディネーターなどは 付加価値で必要だ。
こちらの方は持っていないと 面接も受けられない。
必要な検査は というと。
出生前診断で 知恵遅れでないことを確認して。
感染症診断をうける。
これらの条件を満たしていないと 店長候補に上がれないそうだ。
もちろん面接も受けられない。
しっかり勉強した人には いい時代になった。
来年から 普通の企業に勤めるにも 出生前検査やパソコンの資格などと一緒に
金融関係の資格が必要になってくる。
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