【雑記】鳥貴族で食べたやつを再現

面をかぶると視界が狭くなるからイカサマしやすいか。ガキの頃に鬼が特攻してきたら誰でもトラウマになると思う。男鹿のなまはげもそうや（挨拶）。

今日はめっちゃ寒かった。気温は7〜8度まで上がったみたいだが、体感気温は0度近かった。作業時でも寒くてダウン着たし。先日雪降った日の方が寒かったはずだが、今日はこの冬一番の寒さやった。

先日のお客様感謝デーの時にごま油を買ってきた。鳥貴族で食べたキャベツにごま油をかけたやつを再現したいから。ここ何年もごま油買ったことなかったけど、やっぱごま油高いのね。かどやのやつは諦めて安いのにした。150グラムのを買ったけど、果たして使い切れるか？

さっそく試してみる。うん、キャベツが柔らかいのかなぁ？味はそれっぽいけど、店で食べたのと触感が違う。買ったキャベツが二分の一のだったので、あっという間に減る。もう少ししたら春キャベツが出回るだろうから、もうちょっと安くなって欲しい。

そして使うあてがなくなったマヨネーズ（笑）。

しばらくはごま油キャベツを飽きるまで食べてそう。