月が替わって早速の異動病棟での夜勤明けが何とか終わりました。
天気は回復傾向。
向かうのは長尾街道沿いにありながら隠れ家的要素を持つカフェ「チャフ(chafu)」。
今風な感じがしますが、2006年5月の創業ですからなんだかんだで18年近く営業されているお店です。
間口が狭くて、奥に広がる駐車場から隣には木々に囲まれたモダンな庭が現れます。
いざ!入店。
二人坐の席に案内されて、すでにロックオンしていた「フレンチトーストプレートのモーニング(550円税抜)」に他所ではあまり見ない「チョコバナナジュース(620円税抜)」をオーダー!
まずは、パフェ風でテンションの上がるチョコバナナジュースが来ました!
もう甘いものに飢えている女子並みになってますが、夜勤明けの疲れた脳にはいいですね〜。
チョコとバナナの融合したトロッとした飲み心地にココアパウダーと生クリームの濃厚な甘みからとてつもない多幸感に襲われます(笑)
程なくして来たメインのフレンチトーストのプレートには朝食らしく野菜サラダと玉子サラダ、スープにカリカリベーコン、デザートのヨーグルトまで添えられており、メインのフレンチトーストには良質な蜂蜜とパウダーシュガーがしっかりかかってました。
ドリンクから続く甘味中心のモーニングですが、添え物の塩味や酸味、旨味のバランスが素晴らしくて調理技術の高いお店だと思いました。
あっという間の朝のときめくひと時!
次回はランチで、たっぷりトマトのハヤシライスを食べてみたいです♪
ペイペイ払いOK!
チャフ(chafu)
【住】香川県高松市東山崎町449-1
【電】087-847-9104
【営】9:00〜17:00
【休】日曜、月曜、祝日(臨時休業あり)
【席】30席
【駐】15台
ログインしてコメントを確認・投稿する