色々元気がなくなることもあって、しかも寒くて天気が悪いので
眠いし頭痛はするしこりゃもうあかんわと思う土曜日。
でも、来週の定期診察のための採血にはいかないといけないし
無理くり動いたら少しマシになったので、気晴らしにIKEAに行く。
久々のIKEAランチはラザニアとライスプディング
すっかりお安くはなくなったけど、おいしかったからよし。
夕方は近所の「酉の市」に。
三の酉まである年は新宿の花園神社とかに行くんだけどねー
今年は二の酉までだから近所でさくっと。
胃腸も調子悪いしご飯作るのかったるいなーと思いつつ
大根が少し安くなってたので調子に乗って買ったから、ダブついてる
前のを始末すべしと大根餅を作ってみた。
焼くだけの簡易バージョン。
初めて作ったにしてはなかなかおいしい。
しかも大量消費できる。
胃腸にも優しいしね。
ああでも台湾の大根餅が食べたいよー
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