シンソバ

あなたお願いよ　うどん打たないで　
粉がかかるほど　そばでいてほしい　
お蕎麦が　好きなんです　


（道の駅はしかみ　ざるそば　￥500-(税込)）

新そばがあるのが　こわくなる　
このまま逢えなくなる　なりそうで　
十割さえ　知らないけど　
これがそばなのね　


（階上町わっせ　ざるそば　￥700-(税込)）

もしも食べるなら　手繰っても行く　
たとえ二八でも　たとえ旨くでも　
お蕎麦が　好きなんです　
まるで今の私　迷い粉のようね　
お蕎麦が　好きなんです〜♪




今年も新そばが始まりました。

今年の天候の影響で、新そばの品質が良くなく
「切れやすい」ため、短いそばが混じってしまうらしい…
少し短いけど、打ちたて茹でたてが旨ければ問題なし。


ごちそうさまでした。　(´¬｀*) ｹﾞｯﾌﾟ