昔

台湾シャーベット「泡泡冰（パオパオビン）」とは？ たった3つの材料で作れる簡単レシピ
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=77&from=diary&id=7526534

　子供向けの学習漫画なんかで見たアイスクリームの初めての作り方を思い出した。

　確かローマ時代の作り方と同じ。寒剤使ったらアイスクリーム化して、このやり方だとシャーベット化するんだろうなぁ。