低温調理ローストビーフが

５８度で４時間弱だからそのままよね？

検証って言われても。

低温調理器使おう？
美味しいし、腐らないし、危なくない。

車内放置の危険性はそんなんしなくても皆分かるし、これを真似しようとして食中毒その他起こすリスクのが怖いのだが。


猛暑の車内はやはり恐ろしい……　牛肉放置で“調理”する検証動画がゾッとする結果
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7507215