わけのわからん言い訳

しょうゆ皿を無くすことでスタッフがうまい寿司造りに時間を割けるようになる…？
回転寿司なんて、機械がにぎったシャリの上にネタのっけるだけだろ…
しょうゆ皿があった昔のほうが、
ネタやら味やらも良かったと思うんだが…
いずれにしても、たかが回転寿司でしょうゆ皿があろうがなかろうが、
騒ぎだてするつもりはない。
割烹寿司なら話は別だが…

なぜ？　消えつつある回転寿司「しょうゆ皿」　スシロー、くら寿司、はま寿司の見解
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=40&from=diary&id=7462620