お菓子レビュー：スイーツわはー【3954】

いまさらながら御朱印集めとけばよかったかなーとか思ったりしてるわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3954回はアンリ・シャルパンティエのハチミツレモンのレアチーズです。


お値段756円也
お次ははちみつレモンー
あれ？ このハチ見覚えがあるけどどれだったかな…
でもケーキのビジュアルには覚えがないのでダブってはいないはず！ パクリ。
上の生クリームはべったりのってりと甘くて濃厚ー
飾りのチョコは全部ホワイトチョコで、全部同じ味…
ケーキは表面は酸味のあるレモンのムースでコーティング。
中はべったりなレアチーズムースで、チーズの味はそれなりに。
中央にはレモンムースで、これがすっぱい！
レモンのエグミもあって、ガチ！
あとハチミツレモンのジュレも入っていて、これもやや酸味ありと。
その下はスポンジで、底はぶ厚いタルト！
と見せかけて、厚めのサブレ2枚の間にチーズクリームが挟まっています。
上のはしっとりとーで、下のは超ザクザクで面白い！
しかし、硬すぎて食べにくい…
手で食べるにはぶ厚すぎるし、フォークだと切れない…
全体的にはすっぱっ！
甘酸っぱっ！ を超えてすっぱっ！
レモンムース利いてるわー
でも、おいしー
チーズケーキとしては微妙だけど、レモン系好きならおすすめー
正直、はちみつはどこに居たのかよくわからなかった…
あと、ボリュームはかなりのものでしたー



味：81点
コストパフォーマンス：72点
総合：78点