mixiユーザー(id:7640532)

2023年06月12日22:52

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第6069話  オムこばみ

明日はこの間受けた市役所の試験の結果が出ます。
マジでどう転ぶのかわからない。
緊張しているようなしていないような、希望があるような諦めの境地なような。
よくわかりませんな。
まずは気にせず寝ることにします。
明日のこの日記が数文字で終わっちゃうのか、多弁でべらべらしているのか。
お楽しみに。震えて眠れ。

どうも、ともんじょです。

甘い飴。
飴屋さんで飴を買うっていう経験をしたことのある人って多くはないと思います。
飴なんぞコンビニやスーパーのお菓子コーナーでしか買う機会などないっていう人が大多数ですよね。
ボクのYouTubeのおススメ動画によく出てくるのが、飴の製造動画。
京都にある飴屋さんが商品の製造しているところを撮影してサイトにアップしているんです。
その製造工程がすごくおもしろい。
砂糖を水と混ぜて火にかけて炊く(飴は炊くっていうんですよ)、それを冷却版の上に流して水飴をこねていきます、空気を入れていくんですね、そこでに甘味料や香料を入れて、味つけをする。
そして整形して出来上がり。これが美味しそうでね。
いつかこういう飴を食べてみたいって思ったら。
さすが歴史ある街小樽、飴屋さんがあるんですよ。
自家工場で作られた飴を直販しているお店がありまして。
買ってきました、いろんな味の入っているカクテルとラムネ味、
2つ合わせて660円!なかなかなお値段。
けど、美味しかった、ホント飴一つでこんなに味が違いますかねって実感します。
まだラムネ味しか食べていないけど、量的には市販のものよりも数は入っているかも。
かなり楽しませてもらってる、上品な甘さの飴でございます。
これは何か差し入れにいいかもしれない。
どこかに差し入れするときに考慮しておこう。
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