インド料理だと思ったら

実はペルシャ料理の　ナン　

　なんでインドでナンがあまり普及しなかったかというと　

　栽培されていた小麦の種類の違い　と　タンドール窯が高価で家庭にあまり無いから

　じゃあなんで日本のインド料理屋さんにはナンが普通にあるの？と言うと

　実はタンドール窯レンタル事業というレンタル屋が存在していて

　そこが日本中のインド料理店に最初安く貸してたものだから　

　日本のインド料理店には　大きなタンドール窯が普及しナンが一般的になったのだそうで

　　これが　ナンがインド料理と勘違いされた原因なのだそうにゃ