味の違いはわかりません

■「白い砂糖は絶対に買わない」→「意識が高いわけではない」理由に爆笑　「私もです！」「茶色、大事」
(まいどなニュース - 04月06日 12:40)
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　小学生の頃、母がおやつに作ってくれたコーヒー牛乳が吹く程のしょっぱさだった事がある。きっと母も、小学生と保育園の子供２人子育て中で疲れていたんだろう。溶けずにコップの底に残っていたのに「砂糖が溶けな〜い」とか言っていたのに。でも母は、頑なに三温糖は買わなかった。単純に上白糖が安かったからだと思うけど。
　自分も結婚して料理を毎日するようになって、三温糖と上白糖ではどう違うのか、どちらも使って試してみたけど、味の違いはわからない。何となく三温糖の方が身体に良さそうなイメージだけど、そんな毒なものが日本のスーパーに売っているわけないし。

　でもね、色が違えば間違えないって思ったら大間違いだよ。私なんか、味醂と酒を間違えた事あるからね。それも味に大差なかったんだけど、まだ味醂残っているのに新しい味醂を開封しちゃったんだよ。そして酒を入れずに味醂を倍量入れたんだ。