寿司はカウンター方式が１番

スシロー、店舗運営方法を一時変更　「今私たちができる精一杯のことの一部」として3点明示
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=54&from=diary&id=7287135
　人生で数回しか行ったことないけど、目の前で握ってもらえるのが見えるのが確実。値段は高くなるけど。マナーの悪い客は即刻退場&出入り禁止。
『スシロー』も『くら寿司』も、相手が謝罪しても被害届は取り下げないとニュースで言っていましたね。当然ですよ。会社に大損害を与えたということは、そこで働いている従業員の生活にも影響を与えるんですから、謝って済む問題ではありません。本人は「ちょっとふざけただけ。」かもしれませんが、自分で責任取れないならふざけるのも厳禁。
　回転寿司には、カウンターの寿司屋さんには無い楽しみ方があるのに、一部の馬鹿のせいで、どんどん世の中がつまらなくなっていく。