通年野菜とガムバー。緑（リョク）で食べられない方に。

緑で　野菜が食べられない方に　お知らせ。
以前に　取り決めがあった　農水品目に注目。
日本にも　緑　の方が　２割ほど　いたので。　

スーパーなどで取り扱っている　普段からある野菜を通年野菜といいます。
英語では「サンジョルパード」です。

旬の野菜とは違う　いつも置いている野菜です。

白書で第１類になっている野菜です。

緑の方は　この通年野菜を　薬膳調理して　食べると　緑も軽くなるし、しっかり食べられます。

農水省と厚生労働省にもデータがありますが、今期から農水省のみの取り扱いになります。
薬膳のデータは総務省です。

薬膳はメニューになくても１２００円〜３０００円増しで　中華料理屋さんでも作ってもらえるところもあるようです。

薬膳食べられない方は　養命酒　を。最近は　カプセルもあるそうです。

興味のある方は一度　問い合わせ用の資料を取りまとめてから　訊いてみては。
　
病院で処方してもらえる「ガムバー」で　あさり　か　ホウレンソウ　か　ねぎ　を食べられるようにしてもらってから　給食で体力づくりと食べる下地づくりをして　アレルギーへの耐性を増してから　薬膳にチャレンジするのもいいかもしれません。

アレルギーの治りたてで　まだ下痢腹痛などあるわ　という方は　刺激に対する耐性が足りないのです。給食やお寺ご飯　を食べて　耐性を増してください。