@DIME [2023年にブレイク確実と言われているスイーツ]？

　TVなどでも、今年流行るスイーツと紹介されるモノは多いが、果たしてそうなっているのか？

　＠DIMEの記事は、そうはいっても気になる。試してみたいという気にさせられた。

　”2023年にブレイク確実と言われているスイーツ「ヨンジーガムロ」って何？”
　　　https://dime.jp/genre/1528695/

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　2021年に台湾で爆発的にブレイクしたスイーツが「楊枝甘露（ヨンジーガムロ」、
　生のマンゴーに柑橘類やタピオカ、ココナッツミルクなど加えたもの、

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　HPPという、熱ではなく圧力で菌を不活性化する製法でつくられているそうだ。
　そのままではなく、アイスクリームやヨーグルト、ココナッツミルク、アルコールに組み合わせると美味しいそうだ。

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　台湾でのブレイクは、コストコで発売されたボトルから、日本のコストコにもあるのなら是非買ってみたい。
　食べて？飲んで？みないことには分からない！！！