お菓子レビュー：スイーツわはー【3856】

昨日の初夢はスーパーにゃんこのはなおさんの夢を見た！わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3856回はピエール・エルメ・パリのセリアンです。


お値段864円也
まだまだ続くエルメ祭り！
年を越してもまだまだ行くよ！
続いてはマロン系。
葉っぱチョコがよく出来てるー
秋の佇まいがありますねー 冬だけど…
それでいてこれがうまし！
まったりと甘くておいしー
表面はざらっと粉っぽいけどマロンクリームで、これまたまったりで、なんか酸味もあって不思議なテイスト。
その下がまさかのマーマレード！
実際はマンダリンのジュレ＆コンフィなんだけど、超マーマレード！
酸味も風味も豊かでグー
底はザクザクのやつ（マロン風味サブレブルトン）
これまたうんまい！
うん、オレンジ強いなー
マロン系のはずなんだけど、味的にはほぼオレンジ。
まったりとしつつも、酸味もあって、フルーティーさもあってよくばりなケーキ。
でも当然ながらまとまりはないねー
かなりそれぞれが勝手な方向に行ってる印象。
しかし、それでいてバランスは取れているという素晴らしさ！
流石エルメ氏！と唸る逸品でしたー



味：82点
コストパフォーマンス：68点
総合：79点