【ラーメン】揚州商人「赤坂」

今日は（実際は昨日）は赤坂のお客さんのところに行った帰りに、ブリッツの辺りを歩きながら「ここ、アニキが生きている頃にライブに来たんだよね」などと話しながら、掲題のラーメン屋に。

正確にはラーメン屋ではなく中華料理屋からラーメン屋に変化した店なんだろう。
店長のひいお爺さんが、シナから日本に移り住んで中華料理屋を初めて、4代目の店との事。
店には、曾爺さんの頃より食材は豊富になって味も良くなっているはず、と書かれていた。
が、曾爺さんの味も味わってみたいものだ。

さて、こんかいたのんだのは冬限定海鮮煮込みラーメン　1330円
高い・・・
が、旨い。
＋250円でカキも入れられるらしいが、そこまではいらない。

K6と思われる出汁の塩ラーメンで、海鮮＋野菜を煮込んであり、マジ旨い。
まさかの細麺が合う。

沢山メニューが有るので、また機会が有れば期待。