昨日の昼に富士そばに入り、当初は肉骨茶そばを食べようと思っていましたが、徳島特製かき揚げそばを食べました。
徳島フェア第二弾商品とのことで、以前にすだち入りそばがあったのでそれに次ぐ商品ということになるようです。
名前の通りかき揚げの具材に鳴門金時や青海苔などの徳島特産品を使っていて、鳴門金時のソフトな甘味が効いていましたね。そして、他の天ぷらのように作り置きはしていなく注文してから揚げるので、揚げたてのサクサク感が味わえました。また、野菜だけのかき揚げではありますが割と厚みがあってそれなりのボリュームがあるので、食べてみて物足りなさは感じなかったです。
当初食べようと思っていたスパイシーでガッツリ系な肉骨茶そばとは180度方向性が異なる商品ではありましたが、これはこれでよかったと思います。
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