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2022年10月28日23:03

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お菓子レビュー:スイーツわはー【3818】

いあーミスったわ… これただの風邪じゃない… 一向によくならないし、なによりキツい…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3818回は栗のいえのシェフの朱華です。


お値段2235円也
モンブラン祭り最後は高級品なこちらで〆
いあー買えるお店は全部かえた〜 コンプリート!
実によく食べた1週間だった!
こちらは「はねず」と読みます。
色の名前で『黄色がかった薄い赤色』とのこと。
あー確かに言いえて妙!
こちらは大きめですが冷凍なのですぐ食べなくてもOKなのがありがたし!
人気店みたいで結構売り切れてましたがこれとさらにお高い「玄」というやつはいつも売れ残ってましたが…
でこれが大きいのかと思いきやそうでもなかった…
せいぜい2人分かな。なかなかにお高い…
その分、おいしいんだろうなーパクリ。
この極細のマロンクリームは箱入りの理由なんでしょうねー
箱で横にしないとぶつぶつと切れそうだし。
これが超栗!
栗そのものの味がします。
甘さかなり控えめで、栗の渋みまでも余すことなく再現しています!
いや、ありがたくないよ…
ぶっちゃけどうなんだろうなーこれ…
でマロンクリームの下は白いのが見えてたからメレンゲかと思ったら違った。
なんだろうこれ? パンナコッタ?
確認してみると葛練りで名前の通り葛粉を練ったものみたいですね。
これも甘くない…
というか味がほとんどしない…
あと上の大粒の栗は超甘い! 甘すぎる!
これで甘さは充分ってことかな?
なんというか謎の食べ物。
いや、上質なのはわかるし、おいしいはおいしいんだけど、ケーキとしておいしいか?と言われれば微妙ー
なんというか、コンセプトがよくない気がするなー
栗の味を前面に出したかったんだろうけど、モンブランとしての完成度も追及してくれないとなー
評価がムズかしい…
求めていたものと方向性が違ったなーと。



味:82点
コストパフォーマンス:52点
総合:78点
3 2

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